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Spécialités Locales Romans sur Isère Les ravioles Mère Maury
Spécialités Locales Romans sur Isère Les ravioles Mère Maury
L'Hôtel B&B Valence TGV Romans vous recommande lors de votre séjour dans notre établissement de faire un tour à la boutique des Ravioles Mère Maury à Romans sur Isère.
La mère Maury fut l'initiatrice du commerce de la raviole.
En effet, elle fut la première à proposer aux clients de son café, situé en face de l'hôtel de ville, des ravioles qu'elle fabriquait à la main à la fin du XIXème siècle.
Ces carrés de pâtes farcis d'un mélange de tomme, œufs, comté et persil, le tout revenu dans du beurre, représentent l'emblème de la gastronomie romanaise.
Cuites très rapidement dans un bouillon de poule, c'est un régal!
En séjournant autour de Romans, vous devez gouter cette spécialité culinaire de la région.
Les plus grands chefs l'ont d'ailleurs inscrit à leur carte.
Venez découvrir la boutique de la Mère Maury.
Ravioles Mère Maury
38 rue du président Félix Faure
26100 Romans sur Isère
Tel : 04 75 70 03 59
N'oubliez pas de réserver votre chambre à l'Hôtel B&B Valence TGV Romans.
Bon séjour à l'Hôtel B&B Valence TGV Romans.
La mère Maury fut l'initiatrice du commerce de la raviole.
En effet, elle fut la première à proposer aux clients de son café, situé en face de l'hôtel de ville, des ravioles qu'elle fabriquait à la main à la fin du XIXème siècle.
Ces carrés de pâtes farcis d'un mélange de tomme, œufs, comté et persil, le tout revenu dans du beurre, représentent l'emblème de la gastronomie romanaise.
Cuites très rapidement dans un bouillon de poule, c'est un régal!
En séjournant autour de Romans, vous devez gouter cette spécialité culinaire de la région.
Les plus grands chefs l'ont d'ailleurs inscrit à leur carte.
Venez découvrir la boutique de la Mère Maury.
Ravioles Mère Maury
38 rue du président Félix Faure
26100 Romans sur Isère
Tel : 04 75 70 03 59
N'oubliez pas de réserver votre chambre à l'Hôtel B&B Valence TGV Romans.
Bon séjour à l'Hôtel B&B Valence TGV Romans.